[color=#0000FF]星晴专版-----今天带客人去买干海货 也许是客人(来自长沙)玩得开心,住得舒心吧.退房时要求我们带路去买海货. 为了让来北海的外地朋友也积累些经验,特把整个经过和内容简单重复上遍. 地点:北海市云南北路:东盟海产品市场,是北海是最大最齐全的海产品市场,由于是非旅游指定购物点,基本杜绝了利润回扣(有意想吃回扣的除外). 内容: 1,墨鱼干,一斤八只左右的规格,穿竹杆晒.开价60,还价后实价40,共买两斤.为什么要选穿杆晒的呢?细想一下就会明白了,因为悬空的总比平辅在地面上晒的肯定好多了吧?买的时候要注意成色,肉厚带薄薄一层白色粉末为上品.当然了,还要用鼻子闻一下,应有很浓的海产品特有的香味.如果是在船上加工或掠晒,可能会沾上机油的味道,这可要千万当心! 2,摇柱,食指粗那么大即可,开价98元,艰难地讨价还价后80元/斤购得,共三斤.成色要偏黄,手感要好,撕开有韧性,丝连分明.记得要尝试一下,嚼起来脆香带甜.千万别买那种晶莹剔透看起来很诱人的那种,不是经过漂白的就是假货了. 3,鱿鱼丝,最后没买.但探得价格15元一近,比超市的将近要便宜一倍. 4,沙虫干,六十公分长左右,全去沙,380元,没还价故没买成,因为我觉得他们买回去不会弄,太浪费了. 5,不知名的长鱼干,看起来很漂亮,成色非常好,开价25元一斤,还价20元成交,也是3斤.建议买回去油炸下酒,很爽! 6,干鱼老(柳?),已加工成熟品,吃起来非常香甜,也有辣味的(我特喜欢吃这种,常买来送外地朋友),小薄块状.忍不住买了两斤,20元/斤. ........ 最后满载而归,客人心满意足,也乐坏了那个老板娘,口口声声说碰到高手,没赚到钱.谁信啊?[/[/color]color]