天高云淡的秋日刚刚开始，那些丰沛的水分旋即人间蒸发，干燥的鼻腔、干涩的肌肤……让我们难以忍受。这个秋天，如何滋润地度过。
    秋风中的滋润小调
    干燥！干燥！秋天一到，我们的周身都在告急：口干舌燥、干咳少痰、皮肤干裂等……中医说你是“秋燥”。
    “秋燥”不只是简单的缺水，在中医理论里，“秋燥”被分为两种：湿燥和凉燥，湿燥一般多在中秋前出现，症状以阴虚内热为多，如咽干鼻燥、皮肤干涩、大便干燥等；另一种是凉燥，往往出现在中秋以后，表现为胃部隐痛、泛酸水、便稀等。由此看来，秋燥也不是那么简单的，它也是需要辨症而施治的。
    “秋燥”从何而来? 中医理论认为：秋燥最易伤肺
    “秋燥”指的是以“肺燥”为主的一系列症状的统称。它常会使鼻咽部发痒不适、干咳少痰，甚至痰中带血，皮肤干涩，气喘胸痛等病症。又因肺与大肠相表里，也就是说在中医的理论里，肺脏与胃肠道还有着千丝万缕的联系，所以如果肺燥不及时处理，还会出现心热烦渴、不思饮食、大便干燥等胃肠道的症状。因此，对肺部的保养和护理是预防“秋燥”的关键。
    西医对于“秋燥”的解释是，秋天的湿度过低，会影响上呼吸道及口腔粘膜的温润，因而引起炎症或干燥所致，这虽然不是严重的疾病，但是稍有疏忽，仍可能会因此酿成气管炎和支气管炎等比较严重的后果。
    以吃解燥
    预防“秋燥”，首先要做的就是调节饮食：需要注意的是，如果光靠多喝水是远远不够的。根据“燥则润之”的原则，秋天饮食调养应以养阴清热、润燥止渴的食品为重；润燥正是秋季进补的大法。
    具有滋阴润燥的食物很多，芝麻、葡萄、大枣、柑橘、石榴、甘蔗、荸荠、梨、木耳、蜂蜜、萝卜及大部分蔬菜。秋令果品中，尤以梨为最佳，其性甘凉，具有润肺、止渴、养阴滋润、化痰、通便之功效。滋补肺阴的中药还有银耳、百合、银杏、麦冬、川贝、沙参等。此外，莲藕、莲子、菱角等也有清除燥热的作用，中医认为，食粥具有和胃、补肺、润燥的功能，若用上述食物煮粥或炖食，则更能收到良好的润燥生津的作用。
    此外，还有需要注意的地方：凉爽的秋天气候会使人的胃口大开，而此时进食一定要注意不可太随意，仍应以润燥为前提，对于羊肉，狗肉，鹿茸等大温大热之品则应尽量少吃。
    特别提示的是，牛奶也是一种解“秋燥”的好东西，因为它即能补虚、益肺、润皮肤，还能解热毒、润肠通便。因此，对于缓解秋燥所造成的皮肤燥干，可以多饮牛奶