
衡山又名南岳,是我国五岳之一,位于湖南省衡山县。由于气候条件较其他四岳为好,处处是茂林修竹,终年翠绿;奇花异草,四时放香,自然景色十分秀丽,因而又有“南岳独秀”的美称。清人魏源《衡岳吟》中说:“恒山如行,岱山如坐,华山如立,嵩山如卧,惟有南岳独如飞。”这是对衡山的赞美。主峰祝融峰,海拔1512米,主要景点有南岳庙、黄庭观、九仙观、祝融殿等。南岳衡山在五岳中是最美的,在五岳中处在最南边,所以一年四季景色都非常秀丽,因此人们常说“南岳独秀”。
衡山烟云可与黄山媲美

衡山的烟云可与黄山媲美。游人在山上,忽然云雾起,转眼之间,清晰可见的一座座山峰,竟被一团团烟雾笼罩住,渐渐隐去身影,游人自己也感到像在腾云驾雾,只觉得一缕缕、一团团的青烟白气,荡于……
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(2008-5-24 ch19841127)
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张家界驴友俱乐部是在张家界现有的旅游市场经济体质条件下诞生的.说到它的诞生那首先得从我们这自助导游群说起。你要是说你是导游的话,在很多人眼里都会认为你很有钱,其实不然:
事多钱少家难回,人微言轻责任重;
团费交得人憔悴,衣袋空空方后悔;
曾经沧海难为水,除去巫山不是云......
朋友们,你别以为这是为我们导游诉苦,事实就是如此。
在旅游过程中吃不好,玩不好,住不好,客人就说:是导游不好!客人啊,你学过数学吧?你算过你交
了多少钱吗?除去车票还剩多少,我们是巧人难为无米之炊呀!
为什么受伤的总是我?
电视,报纸一暴光,旅游局就说:是导游不好!领导啊,我们没工资,没福利,要交人头,要糊囗,不
拿回扣我们吃啥,你当我们是活雷锋!
为什么受伤的总是我?
加不出点,开上奥迪车,司机就说:是导游不好!司机啊,你把把方向,踩踩油门,万事不管。想办法
睡不好的是我,从山下……
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事多钱少家难回,人微言轻责任重;
团费交得人憔悴,衣袋空空方后悔;
曾经沧海难为水,除去巫山不是云......
朋友们,你别以为这是为我们导游诉苦,事实就是如此。
在旅游过程中吃不好,玩不好,住不好,客人就说:是导游不好!客人啊,你学过数学吧?你算过你交
了多少钱吗?除去车票还剩多少,我们是巧人难为无米之炊呀!
为什么受伤的总是我?
电视,报纸一暴光,旅游局就说:是导游不好!领导啊,我们没工资,没福利,要交人头,要糊囗,不
拿回扣我们吃啥,你当我们是活雷锋!
为什么受伤的总是我?
加不出点,开上奥迪车,司机就说:是导游不好!司机啊,你把把方向,踩踩油门,万事不管。想办法
睡不好的是我,从山下……
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(2008-9-3 sunday12)
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“何须浅碧深红色,自是花中第一流”。
夜凉似水,弯月渐丰盈。随着微风,飘来阵阵桂花香,飘逸超然,沁人心脾。

桂花山药
桂花山药
色泽白润的山药,透着桂花隐隐淡淡的清香,徐徐咽下之后,从舌根泛起的阵阵回甘,仿佛回忆的心情,在暗夜里荡漾开来。
原料:山药250克、白糖40克、盐10克、甜桂花酱50克
做法:
1、将新鲜的山药洗净,去皮,切成滚刀块,备用;
2、烧上一锅水,待水开后将切好的山药倒入锅中,煮熟后捞出浸冷水,待用;
3、将盐和白糖混合均匀,拌在山药里,放置10分钟左右,让山药充分吸收进味道,然后加入糖桂花,即可。
HERS提示:
1、切山药之前,先用盐把去了皮的山药搓一下,会让山药表面不会那么滑溜溜的不好拿。
2、山药要随切随放进水里,这样可以防止山药颜色变黑。
3、处理完山药后用醋洗手,手就不会有不舒服的烦恼。
4、盐可以让这道菜中的甜不腻口。
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夜凉似水,弯月渐丰盈。随着微风,飘来阵阵桂花香,飘逸超然,沁人心脾。

桂花山药
桂花山药
色泽白润的山药,透着桂花隐隐淡淡的清香,徐徐咽下之后,从舌根泛起的阵阵回甘,仿佛回忆的心情,在暗夜里荡漾开来。
原料:山药250克、白糖40克、盐10克、甜桂花酱50克
做法:
1、将新鲜的山药洗净,去皮,切成滚刀块,备用;
2、烧上一锅水,待水开后将切好的山药倒入锅中,煮熟后捞出浸冷水,待用;
3、将盐和白糖混合均匀,拌在山药里,放置10分钟左右,让山药充分吸收进味道,然后加入糖桂花,即可。
HERS提示:
1、切山药之前,先用盐把去了皮的山药搓一下,会让山药表面不会那么滑溜溜的不好拿。
2、山药要随切随放进水里,这样可以防止山药颜色变黑。
3、处理完山药后用醋洗手,手就不会有不舒服的烦恼。
4、盐可以让这道菜中的甜不腻口。
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(2008-10-14 xiaol)
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第九名 醉虾 :
醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
第八名 风干鸡 :
风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。
评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
第七名 龙须凤爪 :
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸……
醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
第八名 风干鸡 :
风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。
评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
第七名 龙须凤爪 :
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸……

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