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江湖饮品——煮啤酒（户外可用）
（2008-1-8 zhouli）
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大冷天的半夜实在没有什么可吃的，突然想起前些年重庆流行的煮啤酒了，暖暖的哦。于是翻箱倒柜，看了看还差不多这里原料些都比较现成。
材料简单得不能再简单，就啤酒、醪糟（甜白酒糟）、冰糖、红枣、枸杞，可惜陈皮或者橙子没有了就少了个清醇的香味，这个要做也非常简单，把这些全部同时下锅煮开十分钟就好。原料就这么简单。
下锅。。煮啊。。煮
好喽～暖暖身
还有煮的时候用中火足亦，开十分钟就可以了。醪糟（甜白酒糟）不要放太多，一瓶啤酒大概放60～100克左右的醪糟就可以了，否则放多了这个的后劲会很大的，而且口感也没主次了
