在来梅州之前，只从朋友或电视上了解过大埔花萼楼，据说是广东最大最有看头的一座圆形土楼，是比较典型的特色建筑。

就是偏远了点，花萼楼位于大埔县大东镇联丰村，距县城有45公里，属于明代建筑，有400年的历史，经历了风雨沧桑啊!

花萼楼比较精美，它的构建是按易经八卦形态所设计,玄藏天机，文化内涵丰富呀,从它的建筑风格可以看出客家人忠孝、贤惠、勤劳、勇敢的伦理美德。看介绍说，中央电视台和广东电视台都来这拍过节目。好像好有几部电视剧也是在这里拍的,看来客家文化真是影响深远啊，目前花萼楼正在申报世界文化遗产。

客家人的历史渊源流长,在这里听说了最正宗的客家话，吃了最正宗的客家菜，但是我对博大深远的客家文化的了解，是浅薄的.