夏天，贮存的米面易生虫，可用花椒、小茴香二把，用纱布包好放在盛米的缸里，盖紧缸盖，贮存的米面就不易生虫了。夏天，买回的生肉，用浸过醋的湿布包起来，可以保鲜一昼夜。 　　夏天，酱油容易变质，剥几瓣大蒜放入瓶里，酱油既不发霉，也不会再有怪味了。 　　夏天，熬猪油时，先切二至三片生萝卜放在盛油器里再放油，这样就不会再有怪味了。 　　夏天，把食物在瓷碗内，再放进高压锅蒸沸可存放3-4天不变味。 　　夏天，买回的豆腐如变酸，用50%的热碱水浸泡20—30分钟，再用清水漂洗干净，酸味即除。 　　夏天，买的蔬菜若已生虫，可将蔬菜放在盐水中浸一会，再用清水冲洗，即可将虫子全部洗掉。 　　夏天，煮饭时，1。5公升米按2—3毫升的比例如入食醋，煮出的饭不易馊，也无醋味。 　　夏天，白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清水，滴2—3滴蓝墨水，将洗过的衣裤再浸泡一刻钟，不必拧干就放在太阳下晒，这样洗过的衣服洁白干净。 　　夏天，新买来的背心、汗衫，用开水冲洗后再穿，耐磨不褪色：但化纤织物不宜用水烫。