(2008-8-7 yangjun321)
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每到秋冬之交,武汉就会上市一种时令菜——红菜薹,菜薹颜色深紫,称为红菜薹,其实不确。其状如油菜,有亭亭的紫干,灿灿的黄花。剥去外皮,露出青白的肉干,这才是入口的美味。在能干的主妇手里,以菜薹为原料可以做出花样很多的佳肴。常见的有腊肉菜薹,用年关的腊肉,佐以新鲜的菜薹,拌而炒之,端至桌面,青白的菜干、微红的猪肉,荤素混合的香气,当让人食指大动。没有配菜,也不打紧。拍两粒大蒜头,用色拉油清炒菜薹,其味亦佳。
要吃最可口的菜薹,不要去餐馆,尤其是生意红火的。别看端上桌的菜薹颜色漂亮、排列整齐,味道却差了一点。大凡餐馆,为图省事,下刀之处,菜薹都切成了长约四五公分的段段。其实,未得食菜之法:菜薹须手工折选,掐头去尾,剥皮捋叶,萎叶老干尽弃之,只留一段段的菜干,炒熟上桌,先体会一下谁知盘中菜,棵棵皆辛苦的味道,再大快朵颐,不亦乐乎。
外地是否有此菜,不得而知;不过本地红菜薹以宝通禅寺钟声所及之处为正宗。至今,炒菜薹还是宝通禅寺素菜馆的招牌菜呢。对于其味好,说法不一。有说是绿色食品,无污染;有说是土壤肥。不过民间另有说法:相传有一对青年男女自由恋爱,约会于宝通寺后山林。恰好一恶霸瞧见女孩貌美,强抢之,遭俩人殊死反抗,最后,两青年血染半山坡,恶霸下山为天雷劈死。第二年,山坡上就长出红菜薹了。
家住江城,几次逛进宝通寺,想找那块菜园子,然而终于没能找到。
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要吃最可口的菜薹,不要去餐馆,尤其是生意红火的。别看端上桌的菜薹颜色漂亮、排列整齐,味道却差了一点。大凡餐馆,为图省事,下刀之处,菜薹都切成了长约四五公分的段段。其实,未得食菜之法:菜薹须手工折选,掐头去尾,剥皮捋叶,萎叶老干尽弃之,只留一段段的菜干,炒熟上桌,先体会一下谁知盘中菜,棵棵皆辛苦的味道,再大快朵颐,不亦乐乎。
外地是否有此菜,不得而知;不过本地红菜薹以宝通禅寺钟声所及之处为正宗。至今,炒菜薹还是宝通禅寺素菜馆的招牌菜呢。对于其味好,说法不一。有说是绿色食品,无污染;有说是土壤肥。不过民间另有说法:相传有一对青年男女自由恋爱,约会于宝通寺后山林。恰好一恶霸瞧见女孩貌美,强抢之,遭俩人殊死反抗,最后,两青年血染半山坡,恶霸下山为天雷劈死。第二年,山坡上就长出红菜薹了。
家住江城,几次逛进宝通寺,想找那块菜园子,然而终于没能找到。
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年保玉则峰海拔5369米。位于东经l01.1度,北纬33.3度。莽莽昆仑山,在青藏高原分为西段和东段。东昆仑山的南支,叫巴颜喀拉山。年保玉则峰是巴颜喀拉山的最高峰,它坐落在巴颜喀拉山脉东段,青海省久治县境内。它的顶部由3个常年积雪的山头组成,山体则由好几条山脊和相应的峡谷组成,俯隘而视,形似花瓣。峡谷中以山谷冰川和悬冰川为主,冰雪融化后,在雪峰周围的山谷中汇成大大小小160多个湖泊,形成雪山镜湖辉映,自然景观万千的景象。当地牧民把它视为“神山”,其主要原因恐怕在于它的静穆秀美。当然,主峰周围的群峰,怪石峥嵘,也增添了这个海拔高度并不十分惹眼的山峰的吸引力。
这个地区处在亚热带季风高原高峰气候区域的边缘,山麓中生长着干百年的云杉、松柏,成林蔽野,古木参天。山坡上有虫草、贝母、大黄等名贵药材。山脚下,野驴、野耗牛、藏羚羊、岩羊、白唇鹿、黑熊等珍贵动物,成群出没于森林草原之中。湖内,有高原上特有的鱼类20多种。可以说,人们一到这里就会感到真正回到了大自然之中。
当地群众说,很久以前,这里有个猎人,他救了化为小白蛇的年保玉则峰山神的独生儿子,后来,年保山神化为白牦牛与恶魔激战,猎人应邀射死了恶魔。年保玉则为了感谢猎人,将他的小女儿许配给猎人,两人婚后生下三个儿子,分别叫昂欠本、阿什羌本、班玛本,上、中、下三果洛部落就是他们的后裔。因此,年保玉则峰神山成为果洛藏族的祖先。
……
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这个地区处在亚热带季风高原高峰气候区域的边缘,山麓中生长着干百年的云杉、松柏,成林蔽野,古木参天。山坡上有虫草、贝母、大黄等名贵药材。山脚下,野驴、野耗牛、藏羚羊、岩羊、白唇鹿、黑熊等珍贵动物,成群出没于森林草原之中。湖内,有高原上特有的鱼类20多种。可以说,人们一到这里就会感到真正回到了大自然之中。
当地群众说,很久以前,这里有个猎人,他救了化为小白蛇的年保玉则峰山神的独生儿子,后来,年保山神化为白牦牛与恶魔激战,猎人应邀射死了恶魔。年保玉则为了感谢猎人,将他的小女儿许配给猎人,两人婚后生下三个儿子,分别叫昂欠本、阿什羌本、班玛本,上、中、下三果洛部落就是他们的后裔。因此,年保玉则峰神山成为果洛藏族的祖先。
……
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(2008-8-27 xiaol)
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浪漫的情侣路
30号晚上,下飞机后,按照房东的指引,直接在机场坐207路巴士,不到一个小时到达水湾头车站,来到我们订下的房间,很好的一个酒店式公寓,走廊和门厅都很精致,房间在25楼,房间里的布置和装修比照片上看起来还要好,由于很晚了,我们很快就休息下了。
第二天早晨醒来,拉开窗帘,哇!满眼的全线海景,珠海的海不是很蓝,有些灰白,远处的和分不清哪是天空哪是海,海很静,波浪象是固定了一样,美极了,急忙叫男友过来看!
于是我们很高兴的下楼来要近距离接触一下大海,3分钟就走到珠海有名的情侣路,海水,棕榈树,草坪,后面还有美丽的山景,构成了绝美的画面,不过我和男友还是决定白天先找景点玩一玩,晚上回来再走走这个浪漫情侣路!
先去吃了一顿早茶,广式的早餐很有特色,皮蛋瘦肉粥加上一些点心,我最喜欢吃的榴莲酥和香芋酥,松松软软的,是我吃过最好吃的点心,还有干炒牛河也非常好吃,然后我们去了有名的圆明新园,好象这里是来……
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(2008-6-30 shmily小叶)
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(2008-9-2 potato2004)
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中锋
救赎之队:克里斯-波什 德怀特-霍华德
梦之队:帕特里克-尤因 大卫-罗宾逊
国际比赛通常是技术全面,可以面筐进攻、投射的中锋更吃得开,而梦一就拥有历史上最好的两名擅长面筐攻击的中锋。两人都是七尺长人、同时都有一手颇为精准的中距离投射。尤因和罗宾逊同时还是非常出色的防守球员,海军上将1991-92赛季场均封盖高达4.5次,他是那个时代最有威慑力的封盖能手之一。
德怀特-霍华德就像是穷人榜的罗宾逊,罗宾逊的体格一点不比霍华德差,而且综合能力简直不是一个档次。在一个缺乏传统中锋的时代,霍华德或许可以用魔兽级别的运动能力和力量驰骋禁区,但是他的低位单打技术和跳投都仍有待打磨,罗宾逊身上有太多值得霍华德学习的东西了。至于波什,北京奥运会他是梦八篮板王,他的活力和表现都值得称道,但是和尤因相比,他的力量和对抗差太多了。
优胜方:梦之队
综合五个位置的对比,梦之队取胜应该是情理之中的事情,只不过比赛过程不会像他们征战奥运会那样横扫千军,毕竟梦八某些球员的运动能力摆在那里,而且他们有足够的锋卫摇摆人去执行小球风暴。
梦一取胜决定性的因素在于乔丹和内线,飞人陛下的求胜欲望无人可及,他不会让任何一场重要比赛的胜利从自己手边溜走。所以如果是像奥运会这样一场定江山的淘汰赛制,那么梦之队必胜无疑(预测比分110-97);但是如果是季后赛那样的七场四胜制,或……
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梦之队:帕特里克-尤因 大卫-罗宾逊
国际比赛通常是技术全面,可以面筐进攻、投射的中锋更吃得开,而梦一就拥有历史上最好的两名擅长面筐攻击的中锋。两人都是七尺长人、同时都有一手颇为精准的中距离投射。尤因和罗宾逊同时还是非常出色的防守球员,海军上将1991-92赛季场均封盖高达4.5次,他是那个时代最有威慑力的封盖能手之一。
德怀特-霍华德就像是穷人榜的罗宾逊,罗宾逊的体格一点不比霍华德差,而且综合能力简直不是一个档次。在一个缺乏传统中锋的时代,霍华德或许可以用魔兽级别的运动能力和力量驰骋禁区,但是他的低位单打技术和跳投都仍有待打磨,罗宾逊身上有太多值得霍华德学习的东西了。至于波什,北京奥运会他是梦八篮板王,他的活力和表现都值得称道,但是和尤因相比,他的力量和对抗差太多了。
优胜方:梦之队
综合五个位置的对比,梦之队取胜应该是情理之中的事情,只不过比赛过程不会像他们征战奥运会那样横扫千军,毕竟梦八某些球员的运动能力摆在那里,而且他们有足够的锋卫摇摆人去执行小球风暴。
梦一取胜决定性的因素在于乔丹和内线,飞人陛下的求胜欲望无人可及,他不会让任何一场重要比赛的胜利从自己手边溜走。所以如果是像奥运会这样一场定江山的淘汰赛制,那么梦之队必胜无疑(预测比分110-97);但是如果是季后赛那样的七场四胜制,或……
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我的旅馆
